Sütlaç Nasıl Yapılır? Kolay Bir Tarif Arıyorsanız Buradayım!Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Süt, pirinç ve şekerle yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. Özellikle özel günlerde, bayramlarda ve misafirliklerde sıklıkla tercih edilir. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz bir sütlaç tarifi. MalzemelerSütlaç yapımı için ihtiyaç duyacağınız malzemeler aşağıda listelenmiştir:
YapılışıSütlaç yapımının aşamaları oldukça basittir. Adım adım izleyerek lezzetli bir sütlaç elde edebilirsiniz: 1. Pirinci HaşlayınÖncelikle pirinci bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Pirinçler yumuşayana kadar haşlayın. Genellikle 10-15 dakika yeterli olacaktır. Haşlama işlemi tamamlandığında, suyu süzün ve kenara alın. 2. Sütü KaynatınAyrı bir tencereye sütü koyun ve kaynamaya bırakın. Sütün kaynamasıyla birlikte içine haşlanmış pirinci ekleyin. 3. Şeker ve Vanilyayı EkleyinSüt ve pirinç karışımına toz şekeri ve vanilyayı ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. 4. Kıvamını AyarlayınEğer daha koyu bir kıvam istiyorsanız, bir yemek kaşığı nişastayı biraz sütle açarak karışıma ekleyebilirsiniz. Bu adım isteğe bağlıdır. Karışımın kaynamaya devam etmesine izin verin. 5. Servis EdinSütlaç kaynadıktan sonra, ocaktan alın ve kaselere dökün. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğuması için bekletin. Servis ederken üzerine tarçın serpebilir veya fındık, ceviz gibi kuruyemişlerle süsleyebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Sütlaç Tarifi ve Malzemeleri")
